Wetenschap onderzoekt dieet tegen depressie, adhd of autisme

Waarom zou gezond eten wel goed zijn voor hart- en bloedvaten en niet voor ons brein en onze stemming? Dat vroegen twee VU-hoogleraren zich af, die vervolgens een onderzoek zijn gestart naar het effect van je dagelijkse voeding op je geestelijk welzijn. De behoefte aan meer kennis is groot, met name onder familieleden van patiënten met depressie, adhd of autisme. Eerder onderzoek beperkte zich namelijk tot observationeel onderzoek: Komt depressie vaker voor bij vegetariërs? Hebben mensen die meer groenten eten minder kans op depressie? Dit zegt echter niets over de impact van bepaalde diëten. Dit onderzoek moet uitwijzen of je met een dieet je depressie weg kunt eten. Lees meer.