Orthorexia nervosa is geen nieuwe eetstoornis, zegt hoogleraar: ‘Angst voor ongezond eten staat al in de DSM-5’
Je kunt er bij ggz-instellingen inmiddels voor behandeld worden: Orthorexia Nervosa, een eetprobleem waarbij de obsessie met gezond eten de gezondheid bedreigt. De aandoening moet volgens sommige deskundigen een plek krijgen in de DSM-5: het handboek van de psychiatrie. Maar Orthorexia is helemaal geen nieuwe eetstoornis, waarschuwt Sandra Mulkens, sinds april van dit jaar bijzonder hoogleraar voedings- en eetstoornissen aan de Maastricht Universiteit en werkzaam bij SeysCentra, behandelcentrum voor kinderen met voedselweigering. ‘Laten we niet telkens het wiel opnieuw uitvinden.’