Niet-dikmakende suiker in de maak

Een Duits bedrijf heeft een manier gevonden om ‘calorieloze’ suiker te verbouwen. Deze suiker bevat 0,2 kilocalorie per gram, terwijl gewone suiker 4 kilocalorieën bevat. De productie is inmiddels gestart en wordt gefinancierd door het Duitse ministerie van voedsel en landbouw. Het is de bedoeling dat de nieuwe soort suiker gebruikt zal worden om voedsel en drank te zoeten. lees meer