Jouw achtergrond maakt een eetstoornis niets uit
Het beeld dat we hebben van iemand met een eetstoornis heeft invloed op de manier waarop we over diegene praten en hoe we hem of haar behandelen. Er wordt steeds meer onderzoek gedaan naar eetstoornissen. Hierdoor komen we ook meer te weten over de achtergrond van de personen die hiermee kampen. In de Verenigde Staten heeft de Latino-gemeenschap het hoogste aantal mensen dat lijdt aan een eetstoornis, gevolgd door de zwarte gemeenschap. “Toch is er nog veel dat we niet weten,” zegt Mae Lynn Reyes-Rodriguez, psycholoog en onderzoeker. “Zo weten we bijvoorbeeld niet of de methoden die gebruikt worden bij de diagnostiek van eetstoornissen wel werken voor alle bevolkingsgroepen, omdat ze zijn ontwikkeld voor blanke vrouwen.”